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Primi Piatti

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Linguine saporite

  • Primi Piatti
Ecco il passo passo delle linguine saporite: Fate imbiondire lo spicchio di aglio in un fondo di olio poi aggiungete i pomodorini e fate andare a fiamma vivace per due minuti poi aggiungete il tonno, le olive e i capperi. Salate e cuocete per 10 minuti. Nel frattempo cuocete le...
18 Gennaio 2017
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Orecchiette all’amatriciana al forno

  • Primi Piatti
Ecco il passo passo delle orecchiette all’amatriciana al forno: Tritate la cipolla e fatela appassire in un fondo di olio, poi aggiungete la pancetta e fatela rosolare. Unite i pomodorini Granoro, salate e cuocete per 20 minuti. Date una cottura al dente alle orecchiette, scolatele e conditele con un mestolo...
13 Gennaio 2017
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Fusilli al ragù bianco con verdure

  • Primi Piatti
Ecco il passo passo del piatto fusilli al ragù bianco con verdure: Fate soffriggere in una base di olio di oliva il misto di verdure, poi unite il macinato e fate rosolare, quindi bagnate col vino e fate evaporare. Aggiungete il brodo e fate cuocere per 1 ora. Salate, aggiungete...
11 Gennaio 2017
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Orecchiette alla marinara

  • Primi Piatti
Ecco il passo passo delle orecchiette alla marinara: Preparate un fondo d’olio con uno spicchio d’aglio tritato fine e fate rosolare, poi unite i pomodorini e fate cuocere per dieci minuti. Aggiungete quindi il sale, il misto mare e cuocete per altri tre minuti. Cuocete le orecchiette e tiratele al...
4 Gennaio 2017
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Pasta con fagioli e pancetta

  • Primi Piatti
Ecco il passo passo della pasta con fagioli e pancetta: Mettete un fondo di olio nel padellino con lo spicchio di aglio e i pomodorini a metà. Fate appena imbiondire l’aglio poi aggiungete i fagioli Granoro scolati dal loro liquido, il sale e mezzo bicchiere di acqua e cuocete cinque minuti....
29 Dicembre 2016
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Sartù di riso in crosta di spek

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Ecco il passo passo del sartù di riso in crosta di spek: Preparate un ragù di carne facendo imbiondire una cipolla tritata in un fondo di olio poi aggiungetene la carne tritata, fate rosolare e poi sfumare con il vino bianco, aggiungete, poi, la passata e cuocete per mezz’ora. Fate...
19 Dicembre 2016
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Ravioli di funghi con spek

  • Primi Piatti
Ecco il passo passo dei ravioli di funghi con spek: immergete i ravioli di funghi in acqua bollente salata e fate cuocere per 8 minuti. Nel frattempo fate fondere il burro nel pentolino e fare rosolare lo spek per due minuti. Scolate i ravioli di funghi e passateli sul piatto da portata,...
7 Dicembre 2016
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Cavatelli murgiani con olive e funghi

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Ecco il passo passo dei cavatelli murgiani con olive e funghi: Pulite, lavate e tagliate i funghi a tocchetti. Fateli cuocere per 15 minuti in una padella con olio, sale, pepe, origano e due cucchiaiate di passata di pomodoro. A parte in un pentolino mettete un bel fondo di olio...
6 Dicembre 2016
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Spaghetti alla chitarra allo zafferano con pomodorini, pandorato e pinoli

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Ecco il passo passo degli spaghetti alla chitarra allo zafferano con pomodorini, pandorato e pinoli Ingredienti: 400 gr di spaghetti alla chitarra linea Dedicato Granoro 800 gr di pomodorini ciliegino 100 gr di olive nere denocciolate 1 busta di zafferano 100 gr di pangrattato 30 gr di pinoli Sale Pepe...
30 Novembre 2016
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Fusilli avellinesi al forno con salsiccia, pesto e provola affumicata

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  • Videoricette
Ecco il passo passo per i fusilli avellinesi al forno con salsiccia, pesto e provola affumicata: Ingredienti: 400 gr di fusilli avellinesi Granoro 400 gr di salsiccia fresca 1/2 carota 1/2 cipolla 1 costa di sedano 30 gr di burro 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 confezione di...
23 Novembre 2016
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