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Bon Bon

Cake pops

Ecco come fare i cake pops Sbriciolate il panettone, unite il mascarpone, lo yogurt, le gocce di cioccolato e lavorate fino a ridurre in poltiglia. Preparatevi dei vassoi e fate delle palline, infilzate ogni pallina con uno stecchino e mettete in frigo per un’ora a rassettare. Dopo il riposo, sciogliete...
11 Gennaio 2020
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Nidi di nocciole al cioccolato al latte

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o al microonde poi tuffatevi le nocciole tostate e mescolate fino a quando tutte le nocciole siano ben ricoperte di cioccolato. Se avete degli stampini usateli,  altrimenti con un cucchiaino ponete su carta da forno dei piccoli mucchietti di nocciole. Quando avrete finito trasferite gli...
1 Dicembre 2019
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croccantini al cioccolato bianco

Sciogliete il cioccolato al microonde o a bagnomaria poi versatevi la granella e mescolate bene. Prelevate col cucchiano dei piccoli mucchietti di composto e disponeteli su carta forno. Lasciate asciugare bene prima di porli nei pirottini e poi conservarli in scatola di latta.  
15 Dicembre 2018
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tartufi al tiramisù

Tritate i biscotti poi unite tutti gli altri ingredienti e mescolate bene. Prelevate piccoli pezzetti di impasto e formate i tartufi che passerete nel cacao amaro. Poggiateli man mano nei pirottini e poi nelle scatole di latta. uno tira l’altro! kiss cicetta
14 Dicembre 2018
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tartufi al cocco

Tritate i biscotti, unite la ricotta, lo zucchero a velo e amalgamate bene poi formate i tartufi e passateli nella farina di cocco. Sistemateli man mano nei pirottini e poi nelle scatole di latta. Potete conservarli in frigo per un paio di giorni oppure metterli in freezer e tirarli fuori...
13 Dicembre 2018
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Tartufi arancia e cioccolato

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria poi unite i biscotti tritati, il succo e la scorza della arancia e lo zucchero. Mescolate bene, compattate e cominciate a fare i tartufi. Man mano passateli nel cacao amaro oppure ricopriteli di codette di cioccolato fondente o cioccolato bianco. Sistemateli nei pirottini e poi...
13 Dicembre 2018
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Tartufi al limone

Tritate i biscotti e gli amaretti poi unite lo zucchero, il mascarpone e il succo e la scorza del limone. Mescolate e compattate il composto poi formate i tartufi che passerete nello zucchero a velo o nelle codette di cioccolato bianco. Man mano sistemateli nei pirottini e poi nelle scatole...
13 Dicembre 2018
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nidi di mandorle al cioccolato bianco

Sciogliete il cioccolato a bagno maria o al microonde, versate le mandorle tostate e mescolate bene in modo che siano completamente rivestite di cioccolato. Prelevate dei piccoli mucchietti e disponeteli su carta forno e lasciateli asciugare perfettamente prima di sistemarli nei pirottini di carta o nelle scatole di latta.  ...
12 Dicembre 2018
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ostie con croccante di mandorle

Seguite la ricetta del croccante di mandorle https://www.lemeravigliedicicetta.it/croccante-di-mandorle/ e poi quando è ancora caldo prendetene un pochino con la punta del cucchiaino e poggiatela su un’ostia poi coprite con un’altra ostia. Se usate le ostie grandi sarà più facile e più veloce.
6 Dicembre 2018
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Pancake clouds super soffici

Separate i tuorli dagli albumi e montate a neve questi ultimi con un pizzico di sale. Ricordatevi che le uova devono essere a temperatura ambiente. Passate a montare i tuorli con lo zucchero e lolio e man mano aggiungete un po di latte. Sempre man mano aggiungete, alternando,  la farina...
7 Agosto 2016
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