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  • Piatti di mezzo
  • Fave alla cipolla

Fave alla cipolla

Posted on Mag 12th, 2014
by Cicetta
Categorie:
  • Piatti di mezzo
  • Verdure
5.340
Difficoltà

1

Tempi di preparazione

Tempi di cottura

Tempo totale

5,0 stelle in base a 35 recensioni
Ingredienti per
  • 500 gr fave fresche già sgusciate
  • 2 cipolle bianche grandi
  • 1 dado per brodo vegetale
  • sale
  • pepe
  • olio EVO

sbollentate le fave per dieci minuti in acqua e sale.

tagliate finemente le cipolle e mettetele nella pentola con un fondo di olio.

fate appassire le cipolle per una decina di minuti  aggiungendo magari un filino di acqua.

aggiungete le fave, il dado e due bicchieri di acqua. Cuocete per 20 minuti.

aggiustate di sale, pepate e portate in tavola

 

image image image image image

semplicissime e buonissime!

kiss

cicetta

 

Mag 12, 2014Cicetta
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Cicetta

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