https://www.lemeravigliedicicetta.it
  • Carrello vuoto
  • Home
  • Le ricette
  • Categorie
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi
    • Pizze, rustici e focacce
    • Dolci
  • Video
  • Negozio
  • Home
  • Le ricette
  • Categorie
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi
    • Pizze, rustici e focacce
    • Dolci
  • Video
  • Negozio
  • Home
  • Le ricette
  • Categorie
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi
    • Pizze, rustici e focacce
    • Dolci
  • Video
  • Negozio
  • Home
  • Secondi
  • Uova sedute

Uova sedute

Posted on Mag 8th, 2015
by Cicetta
Categorie:
  • Secondi
  • Uova
8.118
Difficoltà

1

Tempi di preparazione

15 minuti

Tempi di cottura

10 minuti

Tempo totale

25 minuti

5,0 stelle in base a 35 recensioni
Ingredienti per
  • 4 panini(1 panino a testa)
  • 4 uova
  • 4 fette di silano(galbani affumicato)
  • Sale
  • Pepe
  • Origano
  • Olio di oliva
  • Latte q.b.

Tagliate la parte superiore dei panini e svuotateli.

Inumiditeli con qualche cucchaio di latte, poi conditeli con olio, sale e pepe.

Accomodatevi dentro una fetta di silano (se è grande mettetene metá), poi fate sedere comodamente le uova. Non importa se un po’ di albume fuoriesce, si rapprenderà in cottura e formerà una bella base sul fondo della pirofila.

Quindi condite con olio, sale, pepe e origano e passate in forno a solo grill per 10 minuti circa. Appena i panini e le uova sono ben dorate tiratele fuori dal forno. Abbinate pure un bianco da servire fresco ma la parola alla Strada dei vini DOC Castel del Monte.

image

image

image

 

image

image

image image

una simpatica alternativa all’uovo fritto!

kiss/Cicetta

 

La STRADA DEI VINI DOC CASTEL DEL MONTE consiglia di abbinare il bianco PEZZAPIANA delle Cantine TORREVENTO

Mag 8, 2015Cicetta
  • slide

Cicetta

2 Commenti Nascondi commenti

Carmela ha detto:
23 Novembre 2015 alle 16:42

A quanto il forno?

Rispondi
Cicetta ha detto:
23 Novembre 2015 alle 16:50

200 gradi

Rispondi

Aggiungi il tuo commento Annulla risposta

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Cicetta

Cicetta

Ogni giorno tante ricette semplici da realizzare spiegate passo dopo passo!

Categorie

Antipasti

Antipasti

Cocktail

Cocktail

Conserve

Conserve

Dolci

Dolci

Frutta

Frutta

Liquori

Liquori

Primi Piatti

Primi Piatti

Secondi

Secondi

Cicettine Online

3 Online

Le ultime ricette

  • Zuppa inglese in camicia
  • Tortino ricco di zucchine
  • Crostata morbida al cacao
  • Delizia del mattino alla marmellata
  • Torta fredda al limone

Le ricette più viste

  • Crostata di ricotta e amarene
  • Pancarrè farcito al forno
  • Frittelle di zucchine
  • polpette al vino bianco
  • Riso, patate e cozze (tiella barese)

Ⓒ Le Meraviglie di Cicetta 2023 - Privacy Policy  Cookie Policy  //  Credits: AAD&P