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  • Pound cake al caramello

Pound cake al caramello

Posted on Ago 25th, 2019
by Cicetta
Categorie:
  • Dolci
  • Torte
3.132
Difficoltà

1

Tempi di preparazione

10 minuti

Tempi di cottura

50 minuti

Tempo totale

60 minuti

5,0 stelle in base a 35 recensioni
Ingredienti per 15 fette
  • 220 gr di farina
  • 220 gr di zucchero
  • 220 gr di burro
  • 5 uova
  • 100 gr di panna per dolci
  • 1 bustina di caramello
  • 1 bustina di lievito
  • Buccia di Limone grattugiata
  • 1 cucchiaino raso di bicarbonato

Lavorate il burro morbido con lo zucchero per qualche minuto poi aggiungete un uovo alla volta poi la farina setacciata col lievito ed il bicarbonato. In ultimo aggiungete il caramello e la panna.

Io ho usato 3 cucchiai di topping al caramello oppure potete usare un altro di quelle bustine che trovate nelle confezioni dei budini al caramello.La panna potrete sostituirla con un vasetto di yogurt.

Mescolate  bene, preparate uno stampo da 26 cm e Infornate  a 170 gradi per 50 minuti. Tirate fuori dal forno e lasciate il dolce per dieci minuti nello stampo poi estraetelo e fatelo intiepidire su una gratella.

Potete solo spolverarlo con zucchero a velo o servirlo con una crema al mou.

Ago 25, 2019Cicetta
  • slide

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