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  • pomodori ciliegino in conserva

pomodori ciliegino in conserva

Posted on Ago 19th, 2015
by Cicetta
Categorie:
  • Conserve
5.030
Difficoltà

1

Tempi di preparazione

15 minuti

Tempi di cottura

50 minuti

Tempo totale

65 minuti

5,0 stelle in base a 35 recensioni
Ingredienti per
  • pomodorini ciliegino
  • cipolla
  • basilico

lavate e sgocciolate i pomodorini

lavate e affettate la cipolla

lavate il basilico

preparate i barattoli, precedentemente lavati e asciugati

mettete sul fondo di ogni barattolo un po di cipolla e una foglia di basilico, poi riempite i barattoli fino all’orlo completando con altra cipolla e basilico.

chiudete bene i barattoli e sistemateli in un tegame ben protetti l’uno dall’altro con tei canovacci, per evitare che durante la bollitura possano lesionarsi.

coprite i barattoli di acqua e ponete il tegame sul gas a fiamma vivace e fate bollire almeno 40 minuti dopo il bollore.

lasciate raffreddare i barattoli per tutto un giorno nella stessa acqua di bollitura, poi rimuoveteli e poneteli nella dispensa.

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Una bella scorta per l’inverno!

kiss

cicetta

Ago 19, 2015Cicetta
  • slide

Cicetta

2 Commenti Nascondi commenti

Ines ha detto:
5 Settembre 2015 alle 07:41

Si può fare anche con i datterini?? Grazie e complimenti!!!

Rispondi
Cicetta ha detto:
5 Settembre 2015 alle 19:41

Si, certo!

Rispondi

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