Mezze lune alla marmellata
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
30 minuti
Tempi di cottura
15 minuti
Tempo totale
45 minuti
Ingredienti per 25 biscotti
- 250 gr di farina 00
- 100 gr di zucchero
- 80 ml di latte
- 80 ml di olio di semi di girasole o di mais
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Per farcire
- Marmellata o nutella
Ho preparato un impasto senza uova.
Impastate tutti gli ingredienti e ricavatene una massa morbida ma compatta. Stendete delle piccole noci di pasta, farcitele, se preferite potete anche mettere la nutella, richiudetele e passatele nello zucchero. Adagiatele man mano su carta forno e cuocete a 180 gradi per circa 15 minuti.
Piu facili di così!
Kiss
Cicetta