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  • Biscotti salati con olive e parmigiano

Biscotti salati con olive e parmigiano

Posted on Apr 17th, 2020
by Cicetta
Categorie:
  • Antipasti
3.649
Difficoltà

1

Tempi di preparazione

10 minuti

Tempi di cottura

18 minuti

Tempo totale

30 minuti

5,0 stelle in base a 35 recensioni
Ingredienti per 30 biscotti
  • 200 gr di farina 00.
  • 70 gr di olive nere denocciolate.
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 80 gr di burro
  • sale
  • pepe
  • 1 cucchiaino di lievito per salati
  • coppapasta tondo smerlato

Mescolate in una ciotola la farina col burro, l’uovo, il sale, il pepe e il lievito. Fate un bel panetto e poi incorporate le olive tagliuzzate.

Stendete la frolla salata in una sfoglia sottile e ritagliate i biscotti usando il coppapasta della forma che desiderate.

Poggiateli sulla carta  forno e cuoceteli a 180 gradi per circa 18 minuti a forno statico.

Perfetti per stuzzicare l’appetito!

kiss

Cicetta

Apr 17, 2020Cicetta
  • slide

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