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  • Biscotti allo yogurt

Biscotti allo yogurt

Posted on Apr 15th, 2020
by Cicetta
Categorie:
  • Biscotti e dolcetti
  • Dolci
3.625
Difficoltà

1

Tempi di preparazione

10 minuti

Tempi di cottura

15 minuti

Tempo totale

25 minuti

5,0 stelle in base a 35 recensioni
Ingredienti per 40 pezzi
  • 370 gr di farina
  • 140 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 100 gr di gocce di cioccolato
  • 2 uova
  • 60 ml di olio di semi di mais
  • 1 vasetto di yogurt bianco cremoso
  • Per il passaggio nello zucchero occorrano altri
  • 30 gr di zucchero

Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti solidi, fate un vuoto al centro e inserite tutti gli altri ingredienti.

Non vi resta che impastare con le mani fino a che in due minuti diventi un bel panetto. Allungate il panetto e realizzate dei filoncini che taglierete a piccoli tocchetti. Di ogni tocchetto fatene una pallina quanto una noce.

Mettete lo zucchero semolato in una ciotola, passate tutte le palline nello zucchero e poi disponetele su carta da forno direttamente sulla placca.

Infornate a 180 gradi per 15 minuti.

N.B. In mancanza di yogurt potete usare nella stessa quantità il mascarpone o la ricotta.

Davvero molto golosi!

Kiss

Cicetta

 

 

Apr 15, 2020Cicetta
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Cicetta

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