Le Meraviglie di Cicetta

Tortino di patate e zucchine

frullate grossolanamente le patate e le zucchine e mettetele in una ciotola

frullate le uova col parmigiano, il latte, il sale e il pepe ed unite il tutto al composto di patate e zucchine
amalgamate bene
oleate e cospargete di pangrattato una pirofila
versate il composto nella pirofila
completate con una spolverata di pangrattato ed un filo d’olio
infornate a 180° per 40 minuti.

semplice e buono!!

kiss

cicetta