Ecco la ricetta degli spaghetti con sugo di olive, tonno e capperi:
Lasciate rosolare appena l’aglio in un fondo di olio poi aggiungete i pomodorini ciliegino e i capperi.
Salate quanto basta e cuocete per dieci minuti. Poi aggiungete il tonno e le olive nere denocciolate e continuate la cottura per altri cinque minutiquindi aggiungete il peperoncino, mescolate bene e poi spegnete.
Cuocete gli spaghetti al dente, scolateli e conditeli con una parte del sugo di olive, tonno e capperi.
Impiattate, poi aggiungete un bel cucchiaio di sugo di olive, tonno e capperi ad ogni piatto e servite a tavola.
mi piacciono un sacco!
kiss/Cicetta