1 kg pomodori
olio, sale pepe, origano,aglio tritato,pecorino o parmigiano, pangrattato.
non lesinate nei condimenti!!
procedimento
tagliare a metà i pomodori e sistemarli in una teglia
condirli, senza lesinare, con tutti gli ingredienti
accendere il grill e farli crostare per 15 minuti
si possono usare per condire qualsiasi tipo di pasta corta o crostoni di pane
uhmmmmmmmm………. sentirete che profumo !!!!
kiss
cicetta