Le Meraviglie di Cicetta

Perle di mandorla con cuore all’amarena

procedimento

tritate le  mandorle con lo zucchero e l’essenza di  limone e poi aggiungete  l’uovo.

dall’impasto prendete prendetene una piccola quantità  per volta, inserite  al centro un’amarena e richiudete dando la forma di una piccola sfera.

Passarle man mano  nella granella di nocciole,  sistemarle su carta da forno  e infornare a 180° per  15 minuti.

uno nn basta mai ……..e neanche due!!!!!!!!!

kissss

cicetta