Lavate, sgocciolate e dividete a metà i cespi di lattuga, quindi scottateli per cinque minuti in acqua bollente. Tirateli fuori con una paletta forata, sgocciolateli bene e poggiateli in una pirofila oleata sul fondo.
conditele con i dadini di prosciutto, la panna, sale, pepe, parmigiano e pangrattato. Completate con un filo dolio doliva e infornate per 15 minuti a 200 gradi.
Leggere e saporite!
kiss
cicetta