procedimento
montate il burro con lo zucchero, aggiungete le uova una per volta ed infine la farina setacciata col lievito intervalata al latte. aggiungete un pizzico di sale e amalgamate bene.
prelevate dall”impasto 4 – 5 cucchiaiate alla quale aggiungerete il cacao. lavorate col cucchiaio fino a quando il cacao sarà completamente incorporato.
imburrate ed infarinate uno stampo da plumcake da 26 cm di lunghezza e versatevi l’impasto chiaro, poi, in superficie, a cucchiaiate, l’impasto al cacao.
infornate a 170° per 20 minuti ed altri 10 minuti a 180°
profumatissimoooooooo!
kissss
cicetta