biscotti savoiardi o fette di pandispagna
pezzi di frutta a piacere
250 gr di crema pasticciera
panna montata
100 ml di liquore dolce allungato o di vino bianco dolce
succo di limone
procedimento
Pulite e sbucciate tutta la frutta, poi mettetela in una ciotola con il succo di limone e mescolate.
Versate il liquore o il vino in una ciotolina e diluitelo con due cucchiai di acqua, bagnate i savoiardi e distribuiteli sul fondo di una ciotola possibilmente di vetro trasparente (fà più effetto!), poi coprite con uno strato di crema pasticcera, copriamo con uno strato di frutta e uno strato di panna.
ripetiamo questa operazione per due volte.
io ho decorato la superficie con delle rose di panna ma potrete realizzare dei semplici ciuffetti di panna o decorare con la frutta stessa!
facile e di bella presenza!
kiss
cicetta