Torta cookies farcita di nutella

Posted on Mag 22nd, 2017

by Cicetta

Categorie:

Dolci
Torte

7.692

Difficoltà

Tempi di preparazione

15 minuti

Tempi di cottura

25 minuti

Tempo totale

40 minuti

Ingredienti per 6 persone

300 gr di farina 00
150 gr di zucchero di canna
150 gr di burro
1 uovo
mezza bustina di lievito per dolci
200 gr di gocce di cioccolato 100 gr di granella di nocciole
1 bustina di vanillina
300 g di nutella

Ecco il passo passo della torta cookies farcita di nutella:

Nella ciotola mettete la farina, lo zucchero,la vanillina, l’uovo e il burro a tocchetti, le gocce di cioccolato e la granella di nocciole.
Lavorate con la punta delle dita e solo dopo essere riuscite ad attenere delle grosse briciole, vedrete che l’impasto comincerà a compattarsi.

Prendete uno stampo di 24 cm di diametro.

Stendete metà dell’impasto direttamente tra due fogli di carta da forno poi togliete il foglio superiore e adagiate la base direttamente con la carta da forno nella teglia.

Versate la nutella evitando il bordo, quindi copritela con un’altra base di impasto.

Infornate a forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti circa.

(io ho preparato doppia dose per una teglia da 28 cm)