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Torta cocco e ciliegie

Posted on Mag 20th, 2014
by Cicetta
Categorie:
  • Dolci
  • Torte
3.639
Difficoltà

1

Tempi di preparazione

Tempi di cottura

30 minuti

Tempo totale

5,0 stelle in base a 35 recensioni
Ingredienti per 10 persone
  • 100 gr burro morbido
  • 3 uova a temperatura ambiente
  • 150 gr zucchero
  • 150 gr farina 00
  • 150 gr farina di cocco
  • 50 ml panna liquida
  • 1 bustina lievito per dolci
  • Una manciata ciliegie
  • Qualche cucchiaio di confettura di ciliege

Montate il burro con lo zucchero e le uova poi aggiungete le farine e la panna. Lavorate per dieci minuti poi aggiungete il lievito e continuate a lavorare per qualche minuto.
Foderate una pirofila di 26 cm con carta da forno e versatevi il composto.
Denocciolate una bella manciata di ciliegie e affondatele nel composto.
Coprite gli spazi con delle piccole dosi di confettura di ciliegie.
Infornate a 170 gradi per circa 35 minuti.
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Una vera leccornia!
Kiss
Cicetta

Mag 20, 2014Cicetta
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Cicetta

7 Commenti Nascondi commenti

sara ha detto:
28 Giugno 2014 alle 23:44

Ciao…la voglio fare domani per mia mamma!!Io però ho una domanda riguardante LE DOSI (per i dolci in genere) !!!…Ma avete tutte una famiglia di 15 persone??? O una famiglia di 3 lupi?? Noi siamo 2 e io adoro fare dolci, quindi vorrei fare delle tortine piccole in modo da potermi dilettare spesso nella preparazione di cose sempre diverse! In questo caso posso dividere per 3? Lo so che c’è il problema uovo e il problema lievito.. Viene lo stesso secondo te opp 1 uovo è troppo misero? Il lievito invece pensavo di metterne metà…boh!

Rispondi
Cicetta ha detto:
29 Giugno 2014 alle 13:53

1 uovo può andare e il lievito per 1/3

Rispondi
tonia ha detto:
21 Maggio 2014 alle 14:02

buonissima!!!!

Rispondi
paola ha detto:
21 Maggio 2014 alle 13:22

e se al posto delle ciliege affondassi dei pezzetti di cioccolato al latte e se al posto della confettura io coprissi gli spazi con della nutella?

che dite?

io comunque oggi pomerigggio provo
vi saprò dire domani

ciao

Rispondi
Cicetta ha detto:
21 Maggio 2014 alle 17:41

un’altro dolce ……….ma va benissimo!

Rispondi
Nunzia ha detto:
21 Maggio 2014 alle 10:31

Ciao, complimenti per il sito, ma bravissima per le ricette.
Solo adesso ti sto conoscendo, mi hanno mandata una richiesta su fb per mettere sulla tua fan pagina.
Poi stavo guardando la tua pagina e ho visto questa meravigliosa torta, semplice ma buonissima.
Anche a me piace cucinare e solo da pochissimo tempo che mi sono decisa di fare un sito di cucina .
Complimenti ancora e alla prossima. 😉

Rispondi
Cicetta ha detto:
21 Maggio 2014 alle 17:42

bene! se ti facesse piacere inserirti nella mia piattaforma, sei la benvenuta!

Rispondi

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