torta al caffè
Difficoltà
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempo totale
Ingredienti per
1 pan di spagna (vedi ricetta di pan di spagna)
dividete il pds in strati e bagnatelo con liquore al caffè poi preparate la crema con
Burro: 150 gr
Zucchero: 6 cucchiai
Cacao: 1 cucchiaio
Caffè: 1 tazzina
Tuorli: 2
Brandy: 2 bicchierini
procedimento
Mettere nel frullatore il burro morbido, lo zucchero, il cacao, il caffè e un bicchierino di brandy. Frullare per circa 10 secondi, quindi unire i tuorli e frullare di nuovo.
quindi usare la crema per farcire il psd e completare con una bella decorazione con chicchi di caffè di cioccolato!
dolcemente eccitante!
kisssssss
cicetta
6 Commenti Nascondi commenti
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ciao complimenti!!! sembrano tutte favolose…. *.* volevo chiederti due cosine : sono allergica al cioccolato quindi posso omettere il cucchiaio?
inoltre la tazzina di caffè deve essere zuccherato? grazie in anticipo =)
certo che puoi…ogni ricetta può essere personalizzata a seconda dei gusti e delle esigenze!
il caffè meglio amaro!
kissssssss
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