strudel di verdure
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempo totale
Ingredienti per
1 rotolo di pasta sfoglia
1 kg di cicoriette o rape o altra vedura a piacere) lesse e condite con olio crudo
certosa o philadelphia o anche mozzarella
peperoncino
procedimento
stendere la pasta sfoglia, distribuite un velo di pangrattato sulla base(serve ad assorbire l’umidità delle verdure, sssssssssssss è un segreto solo per le cicettine!)
poggiare uniformemente le rape (strizzatele un pò!)
metteteci dei fiocchetti di formaggio cremoso a piacere
aggiungete il peperoncino
avvolgete il rotolo aiutandovi con la carta da forno
sigillate bene i bordi
con un coltello fate delle incisioni oblique, oppure arrotolatelo come vedete nelle foto.
infornate a forno già caldo a 200° per circa mezz’ora.
fatto con le cime di rape è una vera prelibatezza!
kiss
cicetta
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Alla mia famiglia non piace la pasta sfoglia cosi’io l’ho fatto con pasta per la pizza L’ho stesa sottile ….buonissimo!
Brava cicetta !! con le tue ricette ,cucinare è diventato un piacere …ed è sempre un successo ..complimenti
waoooooooo
buonissimo complimeti le tue ricette sono fantastiche!!!!
Cicetta e !consorelle…posso darvi un consiglio??? fate questo rotolo con della pasta brioches non laminata con burro o margarina, o con della base x pizza fatta da voi….altroché pasta sfoglia acquistata!!! mmmmmmmmmmmmmm buon appetito…poi fatemi sapere!!!
complimenti…tutto buonissimo,
L’ho fatto è buonissimo!! Grazie!
Antonella
P.S. complimenti hai un blog strepitoso!
grazieeeeeee
ciao sei bravissima ,guardo sempre le tue ricette, saranno una piu´ottima dell´altra grazie mille bacioni.
grazieeeeeeeeeee
……ti sei registrata alla news letter?? sta per partire!!
ciao,
amo tutte le tue ricette, e anche il mio ragazzo 😀
ti chiedo una dritta per questo strudel di verdure… ma lo arrotoli dal lato lungo o corto?
grazie appena ho la risp lo faccio .
elena
dal lato lungo e lo pieghi in tre volte, ok? kissssssss
registrati alla news letter!!!!!
As I website possessor I believe the content material here is rattling great , appreciate it for your hard work. You should keep it up forever! Best of luck.
Wohh precisely what I was searching for, thanks for posting.
che bello cicetta il tuo blog. mi piace tantissimo.brava brava ci voleva proprio così hai tutto organizzato qui.baci sonia