Salsicce alla cacciatora
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempo totale
Ingredienti per
- 6 salsicce (io ne conto due a testa!)
- 2 carote
- 2 coste sedano
- 1 cipollina
- 1 confezione pomodorini
- sale
- pepe
- rosmarino
- 1 foglia di alloro
- olio EVO
procedimento
rosolate le salsicce in un tegame con l’olio poi le mettete da parte in un piatto.
nello stesso tegame, aggiungete dell’olio e rosolate le carote e il sedano ridotti a rondelle e la cipolla affettata sottile e tutti gli odori. quando le verdure prenderanno colore, aggiungete i pomodorini, salate, pepate, incoperchiate e cuocete per 15 minuti.
dopo di chè aggiungete le salsicce e continuate a cuocere per altri 15 minuti a questo punto le salsicce saranno pronte per andare in tavola!
nn potrete fare a meno di fare …..la scarpetta!
kiss
cicetta