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Plumcake soffice soffice

Posted on Apr 29th, 2014
by Cicetta
Categorie:
  • Dolci
  • Torte
4.478
Difficoltà

1

Tempi di preparazione

Tempi di cottura

Tempo totale

5,0 stelle in base a 35 recensioni
Ingredienti per
  • 250 gr farina 00
  • 200 gr zucchero
  • 3 uova a temperatura ambiente
  • 250 gr yogurt all'albicocca con frutta a pezzi
  • 100 ml olio di semi di mais
  • 50 gr burro
  • 30 gr latte
  • 1 pizzico sale
  • vanillina
  • 1 bustina lievito

montate le uova con lo zucchero poi unite il latte, l’olio, gli yogurt, il burro morbido, il latte e infine la farina col lievito e la vanillina mescolati insieme.

Senza lavorare molto il composto, mescolate bene e versate in uno stampo da 24 cm ben imburrato ed infarinato.

infornate a 180 gradi per 25 minuti. Fate la prova stecchino prima di sfornare.

a piacere potete spolverare con zucchero a velo.

image image image image image

per un mattino dolcissimo!

kiss

cicetta

 

Apr 29, 2014Cicetta
  • slide

Cicetta

2 Commenti Nascondi commenti

Miky51 ha detto:
2 Maggio 2014 alle 21:17

Ma non posso sostituire lo yogurt con il latte ?

Rispondi
Cicetta ha detto:
4 Maggio 2014 alle 15:30

latte intero ok

Rispondi

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