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  • Peperoni e olive dolci (nolche)

Peperoni e olive dolci (nolche)

Posted on Set 20th, 2016
by Cicetta
Categorie:
  • Secondi
  • Verdure
6.560
Difficoltà

1

Tempi di preparazione

10 minuti

Tempi di cottura

15 minuti

Tempo totale

25 minuti

5,0 stelle in base a 35 recensioni
Ingredienti per 4 persone
  • 500 gr di peperoni colorati misti
  • 150 gr di olive nolche
  • 10 pomodorini ciliegino
  • 1 spicchio di aglio
  • Sale
  • Pepe
  • Basilico
  • Olio di oliva
  • Mezzo cucchiaino di zucchero

Tagliate a listarelle i peperoni e metteteli in una padella con un fondo di olio e uno spicchio di aglio a fette. Salate, pepate, aggiungete il basilico,i pomodorini, poi  coprite e cuocete per 15 minuti. Dopodiché aggiungete le olive e continuate la cottura per altri cinque minuti. Nell’ultimo minuto aggiungete lo zucchero e mescolate bene.

È una preparazione che va bene su ogni tavola!

kiss

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Set 20, 2016Cicetta
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