Pancake
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
5 minuti
Tempi di cottura
5 minuti
Tempo totale
10 minuti
Ingredienti per
- 1 bicchiere di carta di farina
- 1 uovo
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- mezzo bicchiere di carta di latte
- Una noce di burro
Con questa dose vi verranno circa quindici pancake, ovviamente dipende dalla loro grandezza.
Mescolate senza lavorare molto l’impasto così verranno super soffici.
Versate due cucchiai di impasto in un padellino antiaderente appena unto di burro e cuocete per un minuto circa da un lato e l’altro.
Appena dorati, toglieteli e poggiateli direttamente sul piatto da colazione.
Potete gustarli accompagnati da miele o marmellata o nutella o altre farce di vostro gradimento.
Kiss
cicetta