Muffins di patate

Posted on Ott 19th, 2012

by Cicetta

Categorie:

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Difficoltà

Tempi di preparazione

Tempi di cottura

Tempo totale

Ingredienti per

4 patate lessate e passate
100 gr prosciutto cotto o mortadella a pezzettini
50 gr parmigiano reggiano
1 uovo
sale
pepe
1 confezione wurstel

procedimento

passiamo le patate e poi aggiungiamo tutti gli ingredienti amalgamando bene, quindi riempiamo gl istampini da muffins e in superficie inseriamo due bastoncini di wustel. una spolverat col pangrattato , un filo d’olio e in forno a 180° per 30 minuti.