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Ingredienti: Caffè

Torta goduriosa al cioccolato con bagna al rum

Fate così la torta goduriosa al cioccolato con bagna al rum: Preparatevi 300 gr di crema pasticciera e lasciatela raffreddare. (Trovate la ricetta sul sito e seguitela aggiungendo una fiala di essenza all’arancia.) Nel frattempo, mescolate in una ciotola capiente la farina con lo zucchero, il lievito e il cacao....
1 Novembre 2019
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Kugelhupf al cioccolato, caffè e arancia

Antichissima ricetta, pare addirittura che già i Romani dal II d.C. conoscessero questo dolce. Sull’origine della sua forma alla quale è legato il nome Kugel (che in tedesco significa palla o globo) le notizie sono discordanti: si va dalla forma del copricapo dei contadini a quella conica del cappuccio dei...
8 Settembre 2019
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tartufi al tiramisù

Tritate i biscotti poi unite tutti gli altri ingredienti e mescolate bene. Prelevate piccoli pezzetti di impasto e formate i tartufi che passerete nel cacao amaro. Poggiateli man mano nei pirottini e poi nelle scatole di latta. uno tira l’altro! kiss cicetta
14 Dicembre 2018
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Colomba dell’estate

Cominciate al tagliare la colomba a fette e mettete da parte. Mettete in ammollo la colla di pesce in acqua fredda. Momtate la panna. Momtate il mascarpone con lo zucchero poi unite la pasta di nocciole o usate la Nutella c’è non la trovate e mescolate bene. Infine incorporate la...
24 Luglio 2017
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Mousse al cioccolato caffè

Scaldate il caffè  e unite lo zucchero . Fate sciogliere completamente lo zucchero e poi versatelo sul cioccolato spezzettato. Girate con un cucchiaio fino a quando il cioccolato sarà completamente sciolto. Fate raffreddare e nel frattempo,  montate la panna a neve fermissima. Una volta raffreddato il cioccolato, unite la panna...
4 Giugno 2017
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Coppe pan di stelle

Ecco il passo passo delle coppe pan di stelle: Montate il mascarpone con lo zucchero poi aggiungete il caffè ed il liquore. Sbriociolate 10 biscotti e uniteli al composto. Montate la panna e incorporatela delicatamente. Preparate le ciotole e la bagna al caffè. Preparate una caffettiera da 4, zuccherate il...
19 Maggio 2016
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Torta tiramisù

Preparate il caffè, io direi che due caffettiere da 3 possono bastare o in alternativa potete farne una e poi diluirlo con un po’ d’acqua, se il tiramisù è anche per i bambini magari vi conviene fare così. Mettete il caffè in una ciotola, zuccheratelo, allungatelo con l’acqua e lasciatelo...
5 Maggio 2016
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topping al cioccolato

Ecco la ricetta veloce per l’ottimo “Topping al cioccolato“: In un pentolino mescolate il cacao con lo zucchero poi versate piano piano l’acqua, il caffè e la vaniglia e mescolate  fino ad ottenere un composto fluido e liscio.  mettete a fuoco basso e se pre mescolando, lasciate che si addensi. Serviranno...
21 Maggio 2015
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