https://www.lemeravigliedicicetta.it
  • Carrello vuoto
  • Home
  • Le ricette
  • Categorie
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi
    • Pizze, rustici e focacce
    • Dolci
  • Video
  • Negozio
  • Home
  • Le ricette
  • Categorie
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi
    • Pizze, rustici e focacce
    • Dolci
  • Video
  • Negozio
  • Home
  • Le ricette
  • Categorie
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi
    • Pizze, rustici e focacce
    • Dolci
  • Video
  • Negozio
  • Home
  • Antipasti
  • gamberi e speck in crosta

gamberi e speck in crosta

Posted on Feb 7th, 2017
by Cicetta
Categorie:
  • Antipasti
3.071
Difficoltà

1

Tempi di preparazione

10 minuti

Tempi di cottura

20 minuti

Tempo totale

30 minuti

5,0 stelle in base a 35 recensioni
Ingredienti per 6 persone
  • 12 gamberi freschi sgusciati
  • un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 12 fette di speck
  • un uovo
  • un cucchiaio di latte
  • semi di sesamo e di papavero

Sgusciate i gamberi, lasciando solo la coda. Le teste mettetele da parte perché vi serviranno per preparare il piatto da portata.

Srotolate la pasta sfoglia e create delle striscioline larghe circa 2 centimetri, poi prendete ciascun gambero, avvolgetelo prima nello speck e poi arrotolatevi la strisciolina di sfoglia a spirale,partendo dalla coda, che lascerete con il guscio e lascerete fuori dalla sfoglia.

Spennellateli con il tuorlo battuto con un cucchiaio di latte.

Passateli nei semi di sesamo o semi di papavero se vi piacciono e infornate a 180 gradi per 20 minuti.

Nel frattempo sistemate il piatto da portata mettendo tutte le teste intorno e al centro una base di foglie verdi o di sedano o di prezzemolo. Poi sistemate i gamberi in crosta appena sfornati e servite.

IMG_4806

IMG_4807

Davvero una chicca!

kiss

cicetta

Feb 7, 2017Cicetta
  • slide

Cicetta

Aggiungi il tuo commento Annulla risposta

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Cicetta

Cicetta

Ogni giorno tante ricette semplici da realizzare spiegate passo dopo passo!

Categorie

Antipasti

Antipasti

Cocktail

Cocktail

Conserve

Conserve

Dolci

Dolci

Frutta

Frutta

Liquori

Liquori

Primi Piatti

Primi Piatti

Secondi

Secondi

Cicettine Online

26 Online

Le ultime ricette

  • Biscotti morbidi con cioccolato e noci
  • Biscotti ai corn flakes profumati al rum
  • Nidi di nocciole al cioccolato al latte
  • Biscotti bigusto con crema di nocciole
  • Biscotti con ripieno di nutella

Le ricette più viste

  • Crostata di ricotta e amarene
  • Frittelle di zucchine
  • polpette al vino bianco
  • Pancarrè farcito al forno
  • Riso, patate e cozze (tiella barese)

Ⓒ Le Meraviglie di Cicetta 2019 - Privacy Policy  Cookie Policy  //  Credits: ArtefattiAD&P