Fusilli con pancetta e pesto
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
5 minuti
Tempi di cottura
15 minuti
Tempo totale
20 minuti
Ingredienti per 4
- 400 gr fusilli
- 100 gr pesto
- 150 gr pancetta affumicata a dadini
- Olio EVO
- 1 cipollina
- 50 gr mandorle a lamelle
- Sale
Tritate la cipollina e mettetela in un padellino con un po’ di olio.
Fatela appassire poi aggiungete la pancetta e fatela dorare ben bene.
infine aggiungete il pesto, girate e spegnete la fiamma.
cuocete la pasta, scolatela e unitela al condimento.
Tostate le mandorle in un padellino senza aggiungere niente.
aggiungetele su ogni piatto prima di servire.
semplice semplice ma tanto buona!
kiss
cicetta