crostata con crema al limone

lavorate velocemente gli ingredienti con la punta delle dita fino a formare un bel panetto

imburrate ed infarinate uno stampo(o usate la carta da forno)

stendete tre quarti di impasto fino a formare una base

tritate tre biscotti secchi e spargete le briciole sul fondo

versate la crema pasticcera alla quale avrete aggiunto la fiala di essenza al limone oppure la buccia grattugiata di due limoni

con la restante pasta ricavate delle grosse briociole che farete cadere sulla crema

decorate il bordo premendo con una pallina o premendo con le dita

infornate a 180° per circa 30 minuti

Una ricetta che si salva da sola

kiss

cicetta