arrosto di vitello o di pollo farcito
800 gr. di Carne Di Vitello 200 gr. di Prosciutto Cotto 100 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Uova Intere 1 Ciuffo di Prezzemolo 2 Bicchieri di Vino Bianco Olio D oliva Sale Pepe procedimento In una ciotola mettere le uova; salarle, peparle e amalgamarle con il prosciutto tritato,...