Carne

1 kg di pollo tagliato a pezzi 5 patate a fette o a spicchi, come preferite 2 spicchi d’aglio 5 pomodori rossi tagliati in quattro aghi di rosmarino mezza bustina di aromi in polvere Ariosto sale e pepe procedimento in un tegame poniamo i pezzi di pollo, condiamo con i...

guardiamoci le foto e poi il video, ok???? kiss cicetta   [youtube id=”QOGAGWZ3pcg ” width=”620″ height=”360″]    

500 gr di macinato misto 3 uova 5 fette di pancarrè latte q.b. 1 mozzarella tagliata a dadini 50 gr di parmigiano 2 fette di mortadella o prosciutto ( a seconda del gusto) tagliate a striscioline 2-3 pomodorini 1 ciuffetto di prezzemolo tritato sale e pepe olio e pangrattato procedimento...

 1 kg di bocconcini  di pollo (volendo potete usare anche maiale o vitello) 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 1 bicchiere di vino bianco 5 patate a spicchi 5 pomodori rosmarino sale, pepe e olio procedimento in una padella facciamo imbiondire la cipolla e l’agio ben affettati, poi aggiungiamo la carne...

– 1 rotolo di pollo dissossato e messo in rete – pepe in grani; – 50 gr di burro; – sale; – un bicchiere di vino bianco; – un bicchiere di brodo di dadi; – mezzo kg di piselli freschi o surgelati   Procedimento Fate fondere il burro in una...

1 kg di  lombata di maiale farina q.b. 50 gr di Burro una scatola di panna da cucina 75o ml di latte 1 cipollotto 1 carota sale e pepe   Procedimento Passate il pezzo di carne nella farina, poi mettetelo in una casseruola con 40 g di burro caldo e...

petto di pollo a fette 2 uova 1 mozzarella pangrattato olio per friggere procedimento cicettine passate nell’uovo battuto la fetta di petto di pollo poi la poggiate sul pangrattato, poggiate al centro una fetta di mozzarella, richiudete a bauletto e avvolgetelo completamente nel pangrattato pressando bene lungo i bordi. friggete...