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Torte

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torta ai frutti di bosco

  • Dolci
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un pds da 26 cm ( https://www.lemeravigliedicicetta.it/pandispagna/ ) mezzo litro di crema pasticcera ( https://www.lemeravigliedicicetta.it/crema-pasticcera/ ) bagna al mirtillo (o altra a piacere) 1 confezione di frutti di bosco lamelle di mandorla zucchero a velo procedimento cicettine preparate un buon pan di spagna, bagnatelo con un liquore al mirtillo (o...
26 Luglio 2012
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kinder paradiso

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Per la torta: 300 g di burro morbido 300 g di zucchero 150 g di fecola 150 g di farina 00 8 tuorli 4 albumi 1 bustina di lievito q.b. vaniglia q.b. scorza di limone q.b. zucchero a velo vanigliato Per la farcia: 1/2 l di latte scorza di 1...
26 Luglio 2012
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kinder fetta a latte

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per la farcia 250 ml di panna fresca 1 cucchiaio di miele per la base 60 gr di albumi (sono  3) 60 gr di zucchero a velo 60 gr di burro ammorbidito 60 gr di farina 3 cucchiai di cacao amaro procedimento lavorare il burro con lo zucchero unire la...
26 Luglio 2012
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torta nocciolina

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 200gr burro 200gr zucchero 200gr farina 200gr nocciole tostate 2 uova 50 ml di latte 1 bustina di lievito un pizzico sale   procedimento sbattere le uova con lo zucchero con un frullatore elettrico Aggiungere successivamente burro fuso e gradualmente la farina. Unire anche il lievito e il latte. Tritare...
26 Luglio 2012
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millefoglie

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 1 confezione di pasta sfoglia 1 pan di spagna alchermers q.b. o altro liquore a piacere mezzo litro di crema pasticcera zucchero a velo   procedimento stendere e tagliare in due parti uguali la pasta sfoglia bucherellarla con una forchetta per evitare che si gonfi spennellarla con il latte e...
23 Luglio 2012
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base per rotoli

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4 uova 80 gr di zucchero 80 gr di farina 1 busta di vanillina la punta di un cucchiaino di lievito per dolci   procedimento separiamo gli albumi dai tuorli e li mettiamo in due ciotole diverse. montiamo i tuorli con lo zucchero e gli albumi con un pizzico di...
22 Luglio 2012
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ciambella ai frutti di bosco

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 300 gr farina x dolci 3 uova intere vanillina una bustina 150 gr burro 100 gr zucchero una bustina di lievito vanigliato frutti di bosco ben sgocciolati  procedimento montate il burro con lo zucchero a crema, poi unite le uova una alla volta montando bene, infine aggiungere la farina, il...
18 Luglio 2012
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torta al cocco,limone e mele

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200 gr di farina per dolci 70 gr di farina di cocco 4 uova ( a temperatura ambiente) 200 gr di zucchero 100 gr burro fuso 100 ml di latte la buccia grattata di 2 limoni 2 mele tagliate a piccoli tocchetti (mettetele in una ciotola con del succo di...
14 Luglio 2012
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torta di albumi

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4 albumi montati a neve 180gr di zucchero 220gr di farina 1 bicchiere di olio di semidi mais 1 bicchiere di latte intero 2 cucchiai di fecola 1 pizz di sale 1 bustina di lievito 1 fiala di essenza a piacere, anche una e mezza! (limone, arancia, vaniglia, mandorla) n.b....
13 Luglio 2012
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torta regina

  • Dolci
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  150 gr di farina di mandorle 180 gr di zucchero 50 gr  di farina 00 la buccia grattugiata di un limone e di una arancia 6 uova una bustina di lievito . procedimento: montare lo zucchero con i tuorli, unire la farina di mandorle e sempre mescolando unire la buccia...
13 Luglio 2012
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Cicetta

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