Orecchiette con pesto, zucchine e calamari
Fate così le orecchiette con pesto, zucchine e calamari: Tagliate ad anelli i calamari, lavate le zucchine e poi tagliatele a bastoncino. Fate soffriggere nell’olio extravergine d’oliva uno spicchio d’aglio in una padella capiente. Aggiungete ora le zucchine e fate cuocere per una decina di minuti a fuoco medio. Unite...