Stufato di manzo con cipolle
Ecco il passo passo dello stufato di manzo con cipolle: In un tegame, meglio se di coccio, fate scaldare l’olio d’oliva, metteteci lo spezzatino e girate i pezzi di carne per farla cuocere e colorire uniformemente. Sbucciate, affettate e lavate le cipolle Aggiungetele quindi nel tegame e salate. Quando le...